makananhewani.com - Asparagus adalah sayuran hijau yang kaya akan nutrisi dan serat. Asparagus dapat dikonsumsi mentah, dimasak, dipanggang, atau ditumis. Berikut adalah beberapa manfaat asparagus bagi tubuh:
Mengandung banyak nutrisi: Asparagus kaya akan nutrisi seperti vitamin C, vitamin K, folat, dan serat.
Mengurangi risiko penyakit jantung: Asparagus mengandung antioksidan dan senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Meningkatkan fungsi pencernaan: Serat dalam asparagus dapat membantu meningkatkan fungsi pencernaan dan mencegah sembelit.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Asparagus mengandung vitamin C yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah infeksi.
Menjaga kesehatan kulit: Vitamin C dalam asparagus dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari.
Berikut adalah salah satu resep asparagus yang mudah dan lezat:
Resep asparagus panggang:
Bahan:
Cara membuat:
Selamat mencoba!